sábado, 21 de janeiro de 2017

OMELETES

ALIMENTO RICO EM VITAMINA D É O OVO. GOSTO DELE FRITO, MEXIDO E EM FORMA DE OMELETE. ALÉM DE SER LOW-CARB.

NORMALMENTE FAÇO MEU OMELETE COM MUITO INGREDIENTE, POIS GOSTO DE MUITO SABOR.

ULTIMAMENTE TENHO FEITO COM OS MEUS TEMPEROS FAVORITOS, TAIS COMO: ORÉGANO, ALHO, CEBOLA, PIMENTA CALABRESA, PIMENTA DO REINO.

ALÉM DISSO ACRESCENTO OUTROS INGREDIENTES TAIS COMO: QUEIJOS VARIADOS, FRANGO, BACON, TOMATE, ENTRE OUTROS.

ABAIXO VAI A RECEITA DE UMA DAS FOTOS:



INGREDIENTES:
  • 3 OVOS;
  • ORÉGANO;
  • PIMENTA CALABRESA;
  • CUBOS DE QUEIJO PRATO;
  • AZEITE EXTRA-VIRGEM;
  • SAL.

MODO DE PREPARO:
  1. BATA BEM OS TRÊS OVOS EM UM PRATO FUNDO COM ORÉGANO A GOSTO, COM UM GARFO, OU COM UM MIXER;
  2. EM UMA FRIGIDEIRA COM ANTI-ADERENTE, COLOQUE UM POUCO DE AZEITE EXTRA-VIRGEM. AQUEÇA EM FOGO MÉDIO;
  3. COLOQUE OS OVOS BATIDOS E DEIXE FRITAR UM POUCO ANTES DE ACRESCENTAR OS OUTROS INGREDIENTES. ACRESCENTE PIMENTA A GOSTO, OS CUBOS DE QUEIJO E SAL A GOSTO. DEIXE FICAR FIRME E VIRE COM UMA ESPÁTULA;
  4. REPITA O GIRO ATÉ QUE OS DOIS LADOS ESTEJAM DOURADOS. 
  5. ESTÁ PRONTO PARA SER SERVIDO.