quinta-feira, 24 de novembro de 2011

ALMOÇANDO O RISOTO DE BERINJELA COM CHAMPIGNON


O risoto de berinjela com champignon foi acompanhado com filé de peixe e camarões grelhados, uma salada mista e a batata gratinada. O risoto ficou muito saboroso e os acompanhamentos completaram a variedade de sabores deste almoço. Experimentem as receitas já postadas montando o seu almoço. O filé de peixe e camarões foram temperados com limão, sal e pimenta do reino. Como foram grelhados, os temperos devem ser colocados em quantidades menores que as usuais, pois grelhados os temperos ficam mais ativos. Experimentem!