segunda-feira, 3 de outubro de 2011

PASSO A PASSO DO CAMARAO AOS QUATRO QUEIJOS


1) Tempere o camarão com o suco dos limões, sal, 2 dentes de alho espremidos, pimenta do reino gosto e a colher de sopa de tomilho e deixe por uns 30 minutos marinando;

2) Rale, ou processe todos os queijos separadamente e reserve;







3) Refogue na manteiga a cebola picada e 2 dentes alho espremidos até dourar, coloque todo o conteúdo do item 1 para cozinhar por 10 minutos;






4) Depois vá acrescentando os queijos. Coloque o primeiro e derreta até homogeneizar na mistura, depois o próximo e assim sucessivamente;



5) A seguir entre com a xícara de creme de leite, mexa até ferver e o camarão aos quatro queijos estará pronto para servir.

A receita completa, com os ingredientes foi postada no dia 01/10/2011 no Blog.