sábado, 4 de maio de 2013

OMELETE ESPECIAL




INGREDIENTES 

· 2 Ovos; 

· 3 Colheres de Sopa de Cebola Picada; 

· 3 Colheres de Sopa de Queijo Parmesão; 

· Pimenta Calabresa; 

· Azeite Extra Virgem; 

· Sal. 

MODO DE PREPARO 

1. Bata os dois ovos com um fuê; 

2. Em uma frigideira pequena coloque um pouco de azeite e despeje os ovos batidos em fogo baixo. Acrescente as cebolas, o queijo e a pimenta calabresa a gosto; 

3. Espere os ovos fritarem um pouco até a superfície ficar um pouco firme, daí vire a omelete; 

4. Coloque mais pimenta do lado oposto e deixe fritar a te fica dourado. 

DICA 

1. Você pode acrescentar outros ingredientes como, tomate picado, salaminho também picado, queijos, orégano. Use sua criatividade, adicionando temperos de seu gosto; 

2. Serve 1 pessoa.